L’immortelle de Corse appelée « Murza » ou « Marela » fut longtemps considérée en Corse comme une espèce envahissante !
On l’utilisait pour brûler les peaux de cochons abattus!
De nos jours l’helichryse » est une espèce protégée en région paca. Pour la haute Corse et la Corse du Sud la cueillette en milieu naturel est règlementée par des arrêtés préfectoraux.
Saviez-vous qu’il existe 6 sous espèces du genre helichrysum?
- Helichrysum italicum
- Helichrysum sérotinum
- Helichrysum microfillum
- Helichrysum Pseudolitoreum
- Helichrysum siculum
- Helichrysum picardii
Ce qui m’intéresse ici c’est de vous faire découvrir qu’il existe en Corse la sous espèce Helichrysum italicum avec des compositions chimiques différentes selon leur habitat (biotope)
Ce qui nous donne de HE dont les indications sont différentes.
A la distillerie Listincu de Michèle Pantalacci on peut trouver 3 huiles essentielles (même 4) différentes qui sont cueillis à différents endroits, dont l’ensoleillement, le terrain et la température sont différents. Leurs molécules aromatiques sont identiques mais dans des proportions différentes.
🌱 Immortelle Demeter,
🌱 Immortelle Sauvage littoral
🌱 Immortelle des Montagnes
NB: pour avoir l’appellation « Helichrysum italicum » il faut que la chromatographie montre une composition biochimique :
- Esters : acétate de néryle (34-40%), propionate de néryle (1,5-4,5%)
- Monoterpènes : limonène (1-5%)
- Sesquiterpènes: gamma curcumène(3,8%-10%)
- Monoterpénols : nérol (2-2,98%), linalol (0,55%-4%)
- Cétones : diones – italidiones (5-12%)
Aussi pour que l’huile essentielle d’Hélichryse italienne ait un effet anti hématome et cicatrisant puissant il faut qu’elle contienne une teneur minimale de 5% en italidiones et 20% en acétate de néryle.
🌼 L’he d’immortelle Demeter bio
Elle est la plus indiquée pour les hématomes, c’est le remède d’urgence.
Anti- inflammatoire (gamma-curcumene+++ (Arthrite, arthrose, rhumatismes, entorses, tendinite, etc.)
Cicatrisante. Dèsclérosante. Agit au niveau de la micro circulation.
Elle agit aussi au niveau des traumatismes psychologiques, en libérant violemment les émotions liées aux traumatismes.
Cosmétique. Cf schéma
SA COMPOSITION:
- Esters : acétate de néryle (34,67%), propionate de néryle (4,91%)
- Monoterpènes : limonène (4,55%), α-pinène(2,50%)
- Sesquiterpènes : γ-curcumène (10,43%),italicène(2,88%)
- Monoterpénols : nérol (2,98%), linalol (1,56%)
- Cétones : diones – italidiones (12,30%)
🏝️HE d’immortelle sauvage🏝️ littoral
Odeur: très fleurie et fruitée avec des notes d’agrumes et d’iode. La plante pousse au contact des embruns ce qui rend son arôme unique. Elle s’approprie la chaleur intense et la lumière particulière de la fin juin pour l’incarner dans son essence. Ce qui confère à l’huile essentielle une qualité exceptionnelle.
- SA COMPOSITION
- Esters : acétate de néryle (35-40%) propionate de néryle (5,23%)
- Monoterpènes : limonène (4-6,77%), α-pinène(2,84%)
- Sesquiterpènes : γ-curcumène (8,6%), italicène(1,83%)
- Monoterpénols : nérol (2,40%), linalol(1,84%)
- Cétones : diones – italidiones (6,22%)
- INDICATIONS
On l’utilise aussi pour ses effet anti-hématome; anti-inflammatoire (γ-curcumène : ~8%) dans les douleurs chroniques, suite de fracture, entorses, tendinites, arthrose. Sur les cicatrices, utilisées en fin de cicatrisation. En Cosmétique
Elle harmonise et équilibre le système nerveux (déstressante et défatiguante). Cette huile essentielle d’immortelle du bord de mer est plus douce; Elle est très utile lors d’un fort traumatisme psychique car elle ne bouscule pas trop.
L’immortelle sauvage du bord de mer développe un arôme subtil à la fois très fleuri et fruité avec des notes d’agrumes (forte concentration en limonène (4-6.%) et iode.
🏝️La plante pousse au contact des embruns ce qui rend son arôme unique. Elle s’approprie la chaleur intense et la lumière particulière de la fin juin pour l’incarner dans son essence. Ce qui confère à l’huile essentielle une qualité exceptionnelle.
🏝️Plante très résistante, elle pousse dans un environnement humide et soumis aux caprices du temps. Elle est plus grasse, dense et lourde que les immortelles des plaines. La cueillette de ce lot s’effectue vers la mi-juin sur le littoral du Sartenais, sur un site (appartenant au Conservatoire du Littoral classé « natura 2000 » dit « Cap de Senetosa ») qui n’est accessible que par la mer donc en bateau. Ell est réalisée avec un grand respect pour le lieu, l’environnement et pour la plante. Par contre le rendement en huile essentielle est faible, mais la qualité est exceptionnelle! 💛Une véritable merveille 💛
⛰️L’HE d’immortelle de montagne
Elle s’effectue bien après celle des plaines et bords de mer (début juillet) et les stations de peuplement se situent à 1500 m d’altitude. Il faudra 5 heures de route pour atteindre la destination. L’équipe de cueilleurs loge dans un campement sur le site. Cette cueillette est très physique et le rendement en huile essentielle est nettement infèrieur à celle des immortelles de plaine. La météo n’est jamais stable à cette altitude, aussi quelquefois sommes nous obligés d’arrêter la récolte.
⛰️Dans un décor féerique les hélichryses de montagne développent un arôme subtil. Les « notes » sont douces et sucrées, les couleurs teintées de jaune, orangé ; la pureté de l’air et l’ambiance quasi minérale de ce lieu en font une immortelle très prisée pour les amateurs de lots exceptionnels!
⛰️Elle est la plus indiquée en cosmétique et pour les problèmes dermatologiques tels que: couperose, acné, rosacée, eczéma et psoriasis.
- SA COMPOSITION
- Esters : acétate de néryle (37,03%), propionate de néryle (6,35%)
- Monoterpènes : limonène (4,46%), α-pinène(1,58%)
- Sesquiterpènes : γ-curcumène (3,83%-5%), italicène(2,30%)
- Monoterpénols : nérol (3,09%), linalol(2,18%)
- Cétones : diones – italidiones (5,43%)
✅ REMARQUE:
Maintenant si on compare cette HE d’immortelle Corse avec celle de d’Italie on remarque que :
celle de Toscane est beaucoup plus anti-inflammatoire (taux élevé de gamma Curcumene) :
-Esters: acétate de néryle (36%)
-Monoterpenes : limolene 4%
-monoterpenol: 2-3% linalol
-Sesquiterpenes: gamma curcumene 11-12%(anti-inflammatoire)
-Cetones italidiones (8-9%) ce taux est plus faible que celles de Corse !
✅ ATTENTION ⚠️
Ne pas les confondre avec les helichryses de Madagascar :
HE d’HELICHRYSE FEMELLE DE MADAGASCAR « Helichrysum gymnocephalum »
Et HE d’HELICHRYSE MALE DE « Helichrysum bracteiferum »
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Sophie Mastruantuono
Bibliographie :
- Les HE d’immortelles distillerie Listincu- @Vitalba
https://www.vitalba.fr/105-huile-essentielle-immortelle-de-corse-sauvage-littoral-bio.html
Demeter et de montagne - FOCUS IMMORTELLE (HELICHRYSE)
https://www.franceagrimer.fr/fam/content/download/50389/document/focus_immortelle_HELICHRYSE.pdf?version=6 - L’Immortelle d’Italie (Helichrysum italicum) et son huile essentielle
Mylène Combalot
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-00839947/document - Les hélichryses (ou immortelles) en aromathérapie: zoom sur l’Hélichryse italienne corse
Margaux Degrelle
https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01731734/document